Torta de Atum
- 3 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 4 colheres de queijo parmesão
- 1 colher de sal
- 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 latas de atum, sardinha ou presunto com mussarela
- Bater no liquidificador os ovos, leite, óleo, queijo e sal
- Colocar a farinha e o fermento aos poucos.
- Colocar metade da massa na forma, colocar o recheio e por cima a outra metade da massa.
- Levar ao forno até dourar. Pré aquecido 180 graus, por +- 40 minutos.
BOM APETITE!!!
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